admin2023 Sněhové pusinky jsou jednoduchá lahodnost, kterou si můžete udělat za pár minut. Zároveň s přímo vybízí k tomu si s nimi zaexperimentovat, takže nikdy nebudou nudné.
Budeme potřebovat:
- 4 bílky
- 300g cukru moučka
- lžička limetkové šťávy
- máslo na plech
Začneme šlehat bílky s limetkovou šťávou, ze kterých musíme udělat tuhý sníh. Pak pokračujeme ve šlehání a postupně přidáme cukr. Vznikllou hmotu nakopečkujeme lžičkou nebo nějakým tvarovátkem na pmáslem vymazaný plech. Troubu předehřejeme na 120 stupňů a cca 15 minut pečeme. Poté stáhneme na 50° a necháme přibližně 10 minut doschnout.
Hotové pusinky naskládáme tak jak jsou, nebo můžeme položit na plátek kiwi, jahody či jiného ovoce. Můžeme je také namočit do čokoládové polevy.
Dobrou chuť!