Lehké špenátové tagliatele se šunkou a okurkou

Velmi lehký, svezi a rychly recept.

Dame varit spenatove tagliatele (siroke dlouhe nudle, zelene icon wink Lehké špenátové tagliatele se šunkou a okurkou

Na panvi zpenime maslo a pak osmahneme cibuli. Pridame na kosticky nakrajenou sunku a pak na kolecka nakrajene male kysele okurky. Zalejeme smetanou na vareni. Osolime a trosku vice opeprime a chvili povarime. A je to hotovo icon wink Lehké špenátové tagliatele se šunkou a okurkou

Suroviny:
Spenatove tagliatele
Smetana na vareni
Sunka, nakrajet na kosticky / ctverecky
Kysele okurky (idealne male)
Sul, pepr

Doba pripravy: 12minut

share save 171 16 Lehké špenátové tagliatele se šunkou a okurkou

Testoviny se spenatem, kurecim masem, susenymi rajcaty a dijonskou omackou

Priprava:
Kureci maso nakrajejte na kousky, osolte a opeprete
Cerstvy listovy spenat omyjte. Nebojte se ze je ho hodne, pri vareni ztrati objem.

Dejte varit testoviny.
Na masle udelejte na drobno nakrajenou cibuli a pridejte maso. Az zbela ze vsech stran, pridejte nakrajena susena rajcata. Pak pridavejte postupne spenat co se do panve vejde. Az zmensi objem, pridejte dalsi spenat. Pote chvili varte. Spenat pusti vodu, tu pomoci lzice vylejte. Pridejte zakysanou smetanu a cca 3 lzicky dijonske horcice. Opet chvili povarte.

Suroviny:
Tatoviny
Cibule
Kureci prsa
Cerstvy listovy spenat
Susena rajcata
Dijonska horcice

Doba pripravy: 20 minut

share save 171 16 Testoviny se spenatem, kurecim masem, susenymi rajcaty a dijonskou omackou

Testoviny s kurecim masem a smetanovou, zampionovo-syrovou omackou

Dejte varit testoviny.
Cibuli nakrajime na drobno a osmahneme na masle. Pridame osolene a opeprene kureci maso a smazime dokud neni alespon z vnejsku bile. Pridame nakrajene zampiony. Udelat zampiony chce trosku trpelivosti, protoze je treba je delat tak dlouho, nez zhnednou, zmeknou a pusti stavu. Az se tak stane, zmirnime ohen a zalejeme smetanou. Do smetany pridame nakrajeny hermelin, nivu. Zahustime bud trosickou dobre rozmichane mouky, nebo tavenym syrem. Pridame strouzek rozmackaneho cesneku a lehce povarime dokud se vsechny syry nerozpusti.

Tip: vychutnejte si vune pri vareni – nejprve udelejte maslo dokud nezacne vonet, pote nechte rozvonet cibuli. Ve finale konzertu vuni vam pak zahraji zampiony.

Suroviny:
Testoviny
Kureci prsa
Sul, pepr
Spetka majoranky
Smetana na vareni
Niva
Hermelin
Strouzek cesneku
Cerstve zampiony
Na zahusteni taveny syr nebo trosku hladke mouky

Doba pripravy: 20 minut

share save 171 16 Testoviny s kurecim masem a smetanovou, zampionovo syrovou omackou

Recept na Mexicke tortily

Recept na tortilu je velmi jednoduchy a lehky. Smichame 2 hrnky hladke mouky, ctvrt hrnku vlazne vody a trosku sadla nebo masla. Z toho vznikle testo rozdelime na nekolik casti, ktere rozvalime do placek. Mezitim nazhavime panev, nasucho. Na panev vzdy na cca 10 vterin dame placku a je hotovo icon wink Recept na Mexicke tortily

Suroviny:
Hladka mouka – 2 hrnky
Vlazna voda – 1/2 hrnku
Sadlo – kousek

Doba pripravy: 10 minut

share save 171 16 Recept na Mexicke tortily